【银豹AI餐饮】 智慧餐饮新体验，助力品牌抢一流量，让生意火起来！

俗话说“民以食为天”，餐饮作为最具烟火气息的行业，即便竞争再怎么红热化，也依旧改变不了市场体量上升的事实。

但要在一众品牌中“杀出重围”，除了本身过硬的产品、场景创新，还需要寻找其他突破点，比如更具数字化的消费场景、更便捷的消费体验。

“快”且“新”

如果这家餐厅，等位要排队，点餐要排队

那不会是一个特别好的美食体验

01 | AI收银-图像识别

适用于：小碗菜、中式快餐、固价称重类餐厅

银豹AI智慧收银方案，顾客只需将菜品放置在识别区内，系统1秒识别菜品/菜价后，选择付款方式，完成结算。

针对企事业食堂，银豹AI也可同步识别员工身份，实现企业补贴、人脸识别支付等功能。

麻辣烫类门店结合称的使用，可以实现固价称重模式，顾客自主挑选菜品，放入称上，立即出现商品总额，快速结算。

若商品识别后，顾客未进行支付，系统还会有语音提醒。

小碗菜

中式快餐

银豹AI识别率高、收银快，在高峰期的时候大大节省了门店的收银时间；而且无需收银员人工记忆、点选，有效的降低了员工培训成本。

适用于：大排档、茶餐厅、烧烤店、火锅店、酒店餐厅等直接展示菜品样式的明档中餐厅

RFID智能盘

银豹智能餐盘方案，通过将收银机与智能餐盘连接，并搭配内置RFID芯片的餐牌，将菜品与餐牌绑定，顾客只需拿起菜品餐牌，将其放置在智能餐盘上，系统快速识别菜品信息和数量，收银员高效完成点单和收银。

一台识别餐盘可以帮助门店释放3-4个点餐人力，员工不再困足于点餐环节，避免错单、漏单，还能专注于提供顾客服务，提升消费体验。

支持菜品卡|筹码|竹签

适用于：串串、烧烤、钵钵鸡、麻辣烫等需要数签的门店

传统人工数签耗时耗力，还容易数错；银豹AI数签功能只需带有摄像头的手机对准木签子拍照，系统1秒计数，还可拖拉识别框进行范围选择，高效准确，公开透明。

传统人工数签

银豹AI数签

银豹自助点餐机，是品牌解放收银台的方案之一，尤其适合一些选择困难症的顾客。

门店可以在大屏上设计个性化的推荐菜单和首页广告，吸引顾客眼球，增加销售机会。顾客在使用自助点餐机点选支付后，订单会即时同步到后厨，不仅省去了人工收银的繁琐，还给予顾客充足的时间考虑和选择，让点餐变得更自由、无压力。

05 | 小程序点餐，大势所趋

小程序点餐目前已经是市面上较为习以为常的方式。

顾客通过手机在小程序上浏览菜单、下单付款完成点单。以往顾客到店消费就走，无法留存信息。

小程序则可以通过注册有礼等营销方式，邀请用户成为门店会员。门店蓄力了私域流量，再结合会员等级、精准营销等玩法，深度挖掘存量客户价值，降低拓客成本，提升营业额。

小程序

读懂用户

如果品牌不了解用户行为

用户就不会愿意为活动买单

俗话说：知己知彼方能百战不殆。读懂用户行为，才能有效解决“症结”。

• 在线下门店的门口、收银台、产品展区的位置都印刷了广告物料，你知道哪个位置用户扫码注册率最高？

• 在线上小程序商城的个人中心、首页、下单页都投放了充值海报，你知道哪个广告位成单率最高？

• 品牌方在线下媒体、社交媒体投放（朋友圈/抖音/小红书）等渠道都投入了开业宣传广告，你知道最终客户是哪些渠道引流来的？哪些渠道花了钱是没有效果的？

银豹CDP是一款公私域结合的客户数据平台，可以帮助品牌整合全渠道数据，让品牌更清晰的了解用户行为，优化营销策略，提高用户参与度和转化率。

A | 排队等位，发送优惠券

当餐厅遇忙需要排队等位时，门店可设置等位超过x分钟后，发送优惠券到他们的手机上，以鼓励顾客耐心等待叫号，返店就餐。

可以发折扣券 | 商品券

B | 分析行为，精准营销

有些顾客在支付前点击了【优惠券】页面，结果中断了支付；顾客在秒杀页面那可能是因为支付方式不便利或者价格不满意，品牌方则可以对此类用户推送一些优惠券，刺激用户下单。

有些用户在秒杀专区浏览了很久，说明他对活动类型的商品很感兴趣，品牌方可以经常发布一些活动。

C | 节日营销，抓住每个机会

以往总是到节日才开始考虑活动策划，不知道该做什么？

银豹营销日历这个工具可以帮你提前规划全年营销活动，提供海报和活动方案的模板，一键生成，无需额外的设计、运营人员，就可以让你的营销策划变得轻松又高效。

日历图表 一目了然

除了单店的经营策略，银豹还有一系列连锁门店的智慧管理方案，更多餐饮门店智慧管理方案，请咨询我们。

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